Alimentarium - Le musée de l'alimentation

Laissez-vous emporter pour un voyage ludique, interactif et gourmand au cœur de l’alimentation et de la nutrition grâce aux nombreuses offres de l’Alimentarium

Exposition temporaire 2020-2021 :

Beurk ! Yuck ! Igitt ! The food we love to hate

Avec sa nouvelle exposition temporaire, Beurk ! Yuck ! Igitt ! The food we love to hate, l’Alimentarium explore une émotion universellement partagée mais soumise à quantité de variations individuelles. Brocolis, insectes, escargots, viande de cheval, tarentules ou endives au jambon : nous ne sommes pas égaux devant le dégoût ! Notre appartenance culturelle, notre histoire, la région où nous avons grandi, la science ou le marketing sont autant de paramètres qui façonnent notre perception de ce qui est bon ou mauvais à manger. Participative, ludique et didactique, cette nouvelle exposition temporaire promet de bousculer nos sens pour mettre à jour les motivations du dégoût, qu’elles soient physiologiques, éthiques, religieuses, esthétiques ou écologiques                                                                                                      

 
Un thème annuel pour colorer toutes les activités du Musée
Le nouvel Alimentarium ne propose plus d’expositions temporaires. Dès 2017, un thème annuel lié aux préoccupations actuelles autour de l’alimentation et de la nutrition viendra colorer l’ensemble des activités du Musée, de l’exposition permanente aux ateliers culinaires en passant par le magazine ou les plats offerts aux visiteurs.

Le jardin

À la fois décoratif et utile, le jardin potager de l’Alimentarium présente chaque année un visage différent, au fil des thèmes annuels qui inspirent ses aménagements. Dans un cadre idyllique, idéalement tourné vers le lac, il fait partie intégrante de la scénographie du Musée. Laissez-vous également séduire par sa Terrasse offrant une vue imprenable sur le quai et la Fourchette plantée dans le lac, emblème de l’Alimentarium. 

Adrien Barakat_Alimentarium 

Pour plus d’informations : https://www.alimentarium.org/fr/le-jardin

JuniorAcademy

Entièrement dédié à l’expérimentation et à la découverte de l’alimentation et la nutrition et tout spécialement aménagé pour les enfants de 6 à 12 ans, cet espace est un lieu unique d’apprentissage ludique réservé aux jeunes chefs en herbe, sous la supervision de chefs cuisiniers et des accompagnants.
  

Nicolas Jutzi_Alimentarium 

Les activités

Lieu d’apprentissage et d’échanges, le Musée de l’alimentation propose chaque jour de nombreux ateliers en lien avec l’alimentation et la nutrition.

Activités – enfants et famille

=> https://www.alimentarium.org/fr/activites/ateliers-culinaires?activity_target=enfants

Activités – écoles

=> https://www.alimentarium.org/fr/activites/ateliers-culinaires?activity_target=écoles

Activités – groupes

 => https://www.alimentarium.org/fr/activites/ateliers-culinaires?activity_target=groupes

Activités – adultes

=> https://www.alimentarium.org/fr/activites/ateliers-culinaires?activity_target=adultes

Pour une découverte plus complète et personnalisée de l’exposition, de ses thèmes et de ses nouveaux espaces, enrichissez votre expérience de l’Alimentarium avec l’un de nos guides qualifiés lors d’une visite guidée (disponible en six langues : français, anglais, allemand, italien, espagnol et russe).  
En savoir plus : https://www.alimentarium.org/fr/musee/visites-guidees

Anniversaires

Fêter son anniversaire à l’Alimentarium, c’est passer un après-midi inoubliable ! Tabliers noués dans le dos et spatules en main, les enfants sont prêts pour passer un anniversaire gourmand lors d’un atelier culinaire. Quoi de mieux pour terminer cet après-midi que de souffler ses bougies entourés de ses copains et de savourer un délicieux gâteau ? Pour ce faire, l’Alimentarium propose deux espaces, l’espace JuniorAcademy (de 6 à 12 ans) et l’espace FoodAcademy (dès 12 ans).

Pour plus d’informations sur les anniversaires à l’espace JuniorAcademy : https://www.alimentarium.org/fr/anniversaires-%C3%A0-la-junioracademy

Pour plus d’informations sur les anniversaires à la FoodAcademy : https://www.alimentarium.org/fr/activit%C3%A9s/anniversaires-%C3%A0-la-foodacademy

Horaires
Du mardi au dimanche
Hiver (octobre à mars) : 10:00 à 17:00
Eté (avril à septembre) : 10:00 à 18:00
Le Musée est ouvert dès 9:00, du mardi au vendredi, pour tous les groupes en visites guidées (uniquement sur réservation). 
Fermé les lundis, sauf les lundis fériés.

Tarifs Entrée

D’autres informations
Café & Restaurant : https://www.alimentarium.org/fr/le-restaurant
Le Shop : https://www.alimentarium.org/fr/le-shop
Informations pratiques: https://www.alimentarium.org/fr/informations-pratiques

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