Emilie de Clercq, qui anime les Ateliers Gourmands à Vich, nous avait déjà régalés avec son livre sur le savoir-vivre d’aujourd’hui.
Elle réitère l’essai, avec ce dernier ouvrage, pratique, bien écrit, et surtout très actuel. Du brunch au plateau-télé original pour voir un match entre amis, en passant par le repas de baptême, toutes les situations sont avec finesse et pragmatisme.
Nous avons beaucoup aimé les recettes futées d’amuse-bouches originaux à la fin du livre, et tous les trucs et astuces dont sont parsemés ce livre.