Ecole de Nutrition Holistique - ENH
L’Ecole de Nutrition Holistique SA (ENH) est une Ecole professionnelle suisse, basée à Genève et accréditée dans le cadre des formations en médecines complémentaires par la NVS (Naturaertzte Vereinigung des Schweiz), RME (Registre des Médecines Empiriques), EduCAM Swiss et ASCA.
Elle a été fondée en 1996 par Daniel DULAC, naturopathe, homéopathe et nutritionniste à Genève, pour proposer aux thérapeutes et personnes intéressées à la nutrition une formation de base solide.
Dominique GEHRING DULAC, diplômée universitaire en Lettres (Histoire) et en Sciences Humaines et Sociales (Communication scientifique et politique) formée en Nutrition, thérapie Fleurs de Bach, Métamorphose et Méditation, l’a rejoint en 2004 et a fondé la discipline de la Nutrition Holistique, plaçant d’une part, l’approche transdisciplinaire au centre du processus de connaissance, et d’autre part, la personne au centre du processus thérapeutique.
L'école se fonde sur une approche globale et humaniste de la nutrition et de la santé. Elle propose une démarche qui va au-delà des théories alimentaires et nutritionnelles, comme des guerres de clocher à propos du régime idéal, pour se centrer sur la personne, considérée dans son unicité et dans son unité : corps-âme/psyché-esprit, englobant ainsi tous les niveaux de réalité qui composent un être humain.
L’approche proposée par l’ENH repose sur trois axes fondamentaux et indissociables :
- l’acquisition de connaissances, légitimant les compétences dans les disciplines étudiées.
- l’approfondissement d’un « savoir-être », construisant l’identité thérapeutique : l’art de la présence, de la relation et de la communication thérapeutique, en suivant un parcours pédagogique unique et inédit à travers les séminaires proposés par l’ENH.
- la pratique clinique correspondant au « savoir-faire », intégrant les deux axes susmentionnés et l’expérimentation des connaissances acquises, ainsi que leur pertinence en situation de consultation.
L’école propose régulièrement des évènements ouverts à tous. N’hésitez pas à consulter le site régulièrement.
